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前沿热点:吃这样的荔枝,就是在吃虫子?

  • 2022-07-10 05:49:59 来源:科普中国网

眼下正是荔枝上市的季节,


(资料图片仅供参考)

都说没有荔枝的夏天是不完整的,

古有“日啖荔枝三百颗”,

今有“吃了一颗又一颗”。

但近日有关荔枝的话题登上热搜:

有网友表示,

其实不仅是你喜欢吃荔枝,

虫子也喜欢吃!

还喜欢吃完留下点“记号”。

将荔枝剥开后,

荔枝蒂黑色的就是虫子屎,

白色的就是干净的!

爱吃荔枝的网友也坐不住了,

手中的荔枝突然不香了。

也有网友直接晒出带虫的荔枝,

来了个现场直播。

还有几位“勇士”表示,

这是优质蛋白质,

吃就吃了吧。

当然也有人做了详细的说明,

并不是所有的黑色荔枝蒂

都是有虫子的。

对此,

健康专家表示,

准确地说不是荔枝长虫子了,

而是虫子钻进荔枝果里面了。

这种虫叫荔枝蒂蛀虫,

是荔枝的一种主要害虫,

蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值,

但虫子本身是无毒害的,

不必担心误食之后会有什么不良反应。

不过,

因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理,

不卫生,食用需要谨慎。

小贴士:如何挑选荔枝

1. 看表皮:如果表皮呈明显褐色,说明糖分已经丧失或变质了。

2. 看果柄和果皮交界处:如果此处出现虫孔,或者柄部已经发黑,则很有可能已经被虫子占据,不建议购买。

3. 用手轻捏:表皮有弹性偏硬、比较水润的,就是新鲜的荔枝。

4. 闻味道:新鲜荔枝会有一股清香味,闻上去有酸味或酒味的就不要买了。

好了,就说到这里了,

你接着吃吧~

来源:科普中国微信公众号

本文封面及文中带水印的图片均来自版权图库,不授权转载

标签: 科学原理 前沿科技

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