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冰糖葫芦、糖雪球、果丹皮、山楂卷、山楂羹……火红的山楂不仅是好吃的零食,也是药食同源的补益佳品,还是一座“营养宝库”,连中医专家和营养学家都偏爱它。
山楂又称山里红,在我国已有上千年历史,是药食两用佳品,被誉为“冬季第一果”。
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