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很多人喜欢吃生冷的食物，喝冰镇啤酒，有时饮食不节制，容易导致肠胃功能紊乱、大便过度、腹泻等。
饮食不规律、暴饮暴食、吃难以消化的食物或胃动力不足，导致食物滞留在胃中，会引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、泛酸、胃灼热、嗳气（俗称打嗝）和出现其他症状。
食用被细菌及其毒素污染的食物，或食用未煮熟的扁豆，也会引起急性毒性病变。变质的食物和受污染的水是主要的传染源。不洁的手、餐具和携带病菌的苍蝇是主要传播途径。其特点是患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
夏季炎热的天气让很多人感到烦躁。人们更喜欢呆在有空调的房间里或开着空调睡觉。全身，尤其是腹部，很容易着凉，导致肠蠕动骤增，从而腹泻。
很多喜欢旅游的朋友会发现，每次去一个新的城市，都有可能拉肚子。这是因为旅行者离开他们熟悉的生活环境，前往陌生的地方。整个身体对消化特别敏感。系统会相应地反映和变化，从而出现腹泻。
腹泻也就是我们常说的拉肚子，属于生活中常见的一种消化道症状。主要是由于胃肠功能紊乱以及病菌感染所致，但是长期慢性腹泻会使患者身体丢失大量水分、电解质以及营养物质等等，导致患者出现营养不良及全身衰竭等后果，影响患者的生活，危害患者的身心健康。
【慢性腹泻的护理】
1、用药护理：腹泻患者，s先应尽力查清腹泻的原因，以病因治疗为重点，遵医嘱给予止泻药，使用止泻药物应注意，明确病因治疗时，轻度腹泻患者应慎用止泻药，由细菌引起的腹泻可给予适宜的抗菌素，原则上也不宜用止泻剂，因止泻剂不利于体内有害物质排出。单纯性腹泻可遵医嘱使用止泻药物，一旦腹泻得以控制，应遵照医嘱立即停药。
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