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聚焦：肠胃不好，压力惹的祸？

2022-11-24 10:06:29 来源：科普中国网

童鞋们有没有发现，只要压力一大，拉肚子、胃疼等肠胃问题马上就接踵而来。不少人只知道压力大会导致失眠，很少会想到压力也会影响肠胃健康。

作为一名生物学领域研究人员，接下来，我用自己过往职场的一些经历与看法跟大家分享。

(资料图片仅供参考)

01，个人的亲身经历

大家都知道中科院人才济济，云集着很多来自名校、高学历的优秀毕业生，作为一个做了几年的老员工，在工作方面，主要是来自与新人的竞争压力，以及如何争取早日给到想要科研成果，而最大的压力则是紧凑的科研工作安排日程；生活方面的压力，主要来自家庭、孩子、老人等多方面，尤其是物价、油价的飞速上涨，生活成本也相应增加，特别是作为家里顶梁柱，养家糊口压力真的挺大，而且还没有时间陪伴家人，相信不少朋友和我一样深有体会。

这不，由于前段精神压力大，肠胃道马上就有了反应：相比以前胃口小了许多，更让我揪心的是拉肚子，一天下来好几次，还大便不成形。幸运的是，肠胃科医生朋友推荐我使用了药物后让我改善许多。

或许你会问，为何我精神压力大，会导致这诸多问题？我跟大家说，大家真的别小看精神压力，消化系统的问题远比你想的复杂，而精神压力的影响也远超过我们的认知！！！为了更好了解压力对职场人消化系统影响，下面我从两个角度带大家了解清楚，一是先从压力如何影响消化系统说起，二是消化系统常见问题表现及解决方法。

02，压力对消化系统有哪些影响？

大家估计遇到过这样的情形：难过的时候，就会食欲不振甚至吃不下饭，而高兴的时候大快朵颐，其实就是心情被影响的一个重要体现。心情，是可以直接影响人的消化的。

比如《Scandinavian Journal of Gastroenterology》上就有这样一篇研究，他们在挪威北部的特隆德拉戈进行了健康调查，这次研究涉及到了多达65333名参与者，基本上覆盖了当地70%的成年人口，重点关注的是胃食管反流病（gastroesophageal reflux disease，GRED），结果发现，如果压力过大，胃食管反流病的症状会显著加重，不仅如此，像焦虑、抑郁、失眠之类的，也明显和压力相关。此外，对于工作满意度低的人，也更容易得胃食管反流病【1】

类似的研究还有很多，比如剑桥大学的一项人群队列研究，同样也发现了胃部不适和压力相关【2】。

当然，不只只是人群研究，事实上，压力如何影响到人的消化系统，已经有相关的机制阐释了。在大脑中枢神经中有一种重要的物质叫5-羟色胺（5-HT），这是一种吲哚衍生物，它在大脑皮层以及神经突触中含量很高，主要作用是神经递质，当然，是抑制性神经递质，可以用于调整神经活动从而发挥生理作用。

而值得一提的是，胃肠道的5-羟色胺同样含量很高，事实上，人体的95%的5-羟色胺是在胃肠道中合成和发挥作用的，它们可以促进胃肠道的蠕动，促进电解质和黏液分泌，并改善肠壁局部血液循环【3】。

当人的精神压力很大的时候，就会导致5-羟色胺的分泌发生改变，从而直接影响到了胃肠道的功能，也就引发了胃病【4】。

此外，研究人员还寻找到了大脑中多个和胃部直接相关的皮质脑区。

为了探究胃部和大脑的直接关联区域，他们创造性的使用狂犬病毒的逆行跨神经元转运来识别影响大鼠副交感神经和交感神经控制的皮质区域，这样能够直接定位到具体的区域。

接下来对影响胃部的直接区域进行鉴定，结果发现，影响胃部的副交感神经输出皮层神经元起源于延髓岛叶和内侧前额叶皮层部分，这些区域直接就和内感受于情绪控制相关，难怪我们的情绪直接会影响到人的胃部，毕竟是直接在同一个区域嘛【5】。

由此可见，人的大脑和我们的胃是息息相关的，我们的情绪区域和胃部区域的副交感神经是在一个脑区，所以，当你感受到工作压力大的时候，这个区域就会通过5-羟色胺直接影响到你的胃部，从而让你的胃也不舒服。

所以，解决胃部消化问题，可能缓解压力是一个根本性操作，而不是辅助性的操作。

当然，反过来，如果消化系统出现不适，也会反作用于我们的大脑，导致人也难以开心起来。

毕竟无论是消化不良还是拉肚子、便秘之类的消化道问题，会多多少少影响到我们日常的工作和生活，自然也会让人情绪上不舒服。古话说的：卧不安席，食不甘味。大致就是这个意思。

03，如何应对压力导致的肠胃问题？

如何应对压力导致的肠胃问题呢？像我那样精神压力大导致胃肠道问题，要多管齐下。

首先是缓解压力问题

对于职场人工作上的压力，一定要合理的疏解，不要将压力积压起来，这样长期下去，不仅会导致消化系统出现问题，还可能引发其他一系列问题。

不过有些人只要压力大就会出现消化问题，可能是形成一定的反射了，因此更要重视起来。毕竟生活不止眼前的苟且，还有诗和远方嘛，何必那么拼命？

其次是应对消化系统问题

当然了，除了压力，消化系统本身的问题也是客观存在的嘛，毕竟屡次出现肠胃问题，那一定程度上表明肠胃系统的确出现了问题。

04，常见的消化系统问题

下面就来说说常见的消化系统问题。

**1、胃。**胃部是消化的重要位置之一，在这里，既有物理的磨碎过程，即把食物变成食糜，也有化学消化过程，比如各种消化酶和消化液参与分解食物。而胃部也是经常出现问题的地方，一般情况下，引发胃部疾病可以大体上分为几类。

（1）胃酸过多——胃部烧灼感、反酸、嗳气问题

胃酸这种消化液的分泌出现问题，尤其是常见的胃酸过多，这种时候，往往采用抑酸药，从根源上减少胃酸的分泌。

当然，还有一些单纯中和类的碱性药物，从机制上应该是略逊于这类药物。

（2）胃消化酶缺乏——胃肠胀气、胃饱胀、恶心、腹痛、腹泻、厌食等问题

胃部存在着一系列消化酶类，这些酶同样也对胃部发挥作用，如果消化酶的分泌或者与食物的混合比例出问题了，也会导致胃部不适。比如，国内很多人习惯食用含淀粉的蔬果，诸如大米、红薯、土豆、藕、水果等，而红薯、土豆这些高淀粉、高纤维素很多都是产气食物，说白了，就是碳水化合物和纤维含量很多，如果本身消化能力有问题，很容易出现肚子胀、嗳气这些消化不良的反应。

在腹部不适出现情况下，在业界多认为胃肠道动力障碍和消化酶缺乏。这种情况下，可以适度补充一些消化酶类，从而改善腹胀、腹泻等肠内消化不良症状。

（3）幽门螺杆菌感染——反酸、烧心、嗳气、饱胀、口臭等问题

幽门螺杆菌是影响胃病的关键因素之一，幽门螺杆菌过多的情况下，也会导致胃病，主要症状表现为反酸、烧心、嗳气、饱胀、口臭等，因此，对抗治疗幽门螺杆菌也是应对胃病的一种策略。经过多年的研究，目前对于幽门螺杆菌已经有完整的应对策略，比如根据幽门螺杆菌的感染情况，一般用四联疗法。

四联疗法是最早于1995年建立的针对幽门螺杆菌的治疗方案，其组成包括四部分：

1）抑制胃酸的药物，一般采用质子泵抑制剂。

2）铋剂，本身是一种粘膜保护剂，此类药物由于其胶体特性可在酸性环境下与黏膜渗出的蛋白结合在一起，在胃黏膜上形成牢固的保护膜，并通过铋离子对幽门螺杆菌产生杀灭作用，从而发挥黏膜保护作用。

3）两种抗生素，抗生素类药物主要是杀菌，要求在酸性环境中不失去活性，保持稳定，能穿过黏液层在局部达到有效杀菌浓度。

四联疗法是目前认为应对幽门螺杆菌较好的策略，坚持使用一定程度上可以根除幽门螺杆菌。幽门螺旋杆菌感染的慢性胃炎患者由于长期使用质子泵抑制剂治疗，导致胃肠道内胃酸分泌失调，消化酶活性不足，一般就会出现腹胀、恶心、嗳气等消化不良症状，所以一般医生在用四联疗法治疗慢性胃炎的基础上，建议补充消化酶来帮助胃炎康复。

**2、肠。**肠道是消化的主要部位，因此也是消化问题的重要解决地方。目前对于肠道消化系统，常见的策略是补充调节肠道菌群，因为肠道菌群占据了肠道的主要存在，并且发挥着消化、免疫等诸多作用。通过一些微生态制剂布拉氏酵母菌，直接补充正常生理菌群，抑制致病菌，促进营养物质的消化和吸收，抑制肠源性毒素的产生和吸收，从而达到调整肠道菌群的目的。

当然了，其他胃肠道问题调节办法应该由专门的医生来进行处方。

总的来说，职场人群更容易患上这些压力下的消化问题，不单单是情绪上的原因，也有自身饮食的原因，需要多方面关注，不要给自己太大的压力，及时的服用一些可以改善胃肠道的药物来缓解。

1 Jansson C , Wallander M A , Johansson S , et al. Stressful psychosocial factors and symptoms of gastroesophageal reflux disease: a population-based study in Norway[J]. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 2010, 45(1):21-29.

2 王信强. 胃痛与压力大有关[J]. 保健与生活, 2016(10):1.

3 王玉明. 5-羟色胺与功能性胃肠病变[J]. 开卷有益（求医问药）,2003(7):17.

4 Oh CM, Park S, Kim H. Serotonin as a New Therapeutic Target for Diabetes Mellitus and Obesity. Diabetes Metab J. 2016;40(2):89-98. doi:10.4093/dmj.2016.40.2.89

5 Levinthal D J , Strick P L . Multiple areas of the cerebral cortex influence the stomach[J]. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 117(23):13078-13083.

6 柴胡疏肝散联合西药治疗肝胃不和型功能性消化不良临床观察-黄曦亮，中国民族民间医药 2020年8月第28卷第16期

标签：幽门螺杆菌消化系统