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海报新闻记者 杜虹晓 辛振东 张建 深圳报道
还记得那个将煎饼做成世界名画的临沂大姐徐海霞吗?网友亲切地称呼她为“煎饼花大姐”。在第十九届中国(深圳)文博会上,“煎饼花大姐”上新啦,带着用煎饼做的“淄博烧烤”来到了文博会的舞台,“这次带来的新产品是‘烧烤三件套’,这个是‘串’,这个是‘葱’,这个是煎饼,看不出来吧,这些都是用煎饼做的。”
在文博会山东展区,一个标语为“可赏可吃的世界名画”的手牌吸引了大家的注意。梵高莫奈花入画,煎饼卷成画中花,好看好吃好妙手!来自临沂的徐海霞把煎饼做成了花,现场将带来“煎饼花”临摹的梵高、莫奈等艺术家名画作品。煎饼的不同色彩则来自于不同的食材,不仅好看还好吃。
“有好多人想学做煎饼花,还有问能不能加盟的,今年来到文博会收获真的太多了!”徐海霞说。
目前,沂蒙“煎饼花”共研制出50多个花样品种,不仅销往全国20多个省区300多个城市,而且还出口到韩国、美国、新加坡等地。
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